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单株“菌王”重达300克!“大块头”羊肚菌落户上海崇明

时间:2024-03-16 19:45:59 来源:本站 点击:43次


 上海崇明设施化连栋大棚的菌垄间产出一批羊肚菌,其中个头最大的近30厘米长,肉厚单株最重可达300克。随手采摘一株,都有成年男性手掌般大小。这15亩连栋大棚,是上海台霖沣公司于2023年租赁的,经过设施化改造,当年12月播种。如今,羊肚菌喜获丰收。

据公司负责人罗清峰介绍,去年崇明基地首次试种羊肚菌,在上海市农业科学院组建的“食用菌专家服务团”支持下,羊肚菌种植首战告捷,专业机构208项农残检测全部合格。经专家团队评估,基地大部分羊肚菌的个头远超市场特级品,品质上乘。

 

目前,基地的亩产量大约在400斤-500斤,从出菇情况来看,上市期可以从2月中下旬一直持续至3月下旬。


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